Adorata Cannella !
Lo sapevate che la Cannella possiede una miriade di benefiche proprietà?
Cinnamomum zeylanicum è il tipo più pregiato, meno dura, più sottile.
Si usa corteccia dai rami che hanno 2 anni. La migliore arriva dal Madagascar.
E'
un tonico generale, agisce sul primo chakra, stimola coraggio, forza
fisica, la circolazione e la gettata cardiaca, richiama sangue.
Il
suo olio riscalda sia il piano fisico che emozionale. Ovviamente è quella che utilizziamo per i nostri trattamenti ayurvedici. E' un afrodisiaco e
un rigenerante cellulare. Ottimo antibatterico e antivirale contrasta
gli stati febbrili, le influenze e i raffreddamenti di questa stagione
invernale.
Un cucchiaino di miele con un po' di cannella è efficace per calmare gli spasmi addominali e le fermentazioni intestinali.
Ecco una ricetta facile frullato alla frutta con la cannella! Non troppo dolce e carico di vitamine per l'imminente primavera:
1 banana
1 mela
2/3 di cucchiaino di cannella
1 cucchiaino di zucchero (potreste usare il malto che è preferibile allo zucchero)
1 bicchiere di latte di soja e riso o in alternativa 1 bicchiere di latte di mandorle
si frulli il tutto e si serva con una spolverata di cannella sopra !